30 september en 1 oktober is de Stichting Bedrijfsopvolging Bakkerij aanwezig op het ROC van Twente.

De Stichting Bedrijfsopvolging Bakkerij neemt WereldBakker Wijnand, een top ondernemer-bakker, mee naar de klaslokalen van het ROC van Twente bij de opleiding Ondernemer Bakkerij. Deze opleiding is gericht om als ondernemer een ambachtelijk brood- en/of banketbakkerij te beginnen. WereldBakker Wijnand vertelt op een inspirerende interactieve manier wat het betekent om als ondernemer in een ambachtelijke bakkerij te werken. Onderwerpen van discussie zijn, het sociale aspect van ondernemer, welke valkuilen liggen op de loer en hoe organiseer je het. Aan alle leerlingen van deze opleiding, bereid je voor om een interessant en uitdagend uur!